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上班族减肥午餐要怎么吃?

2019-03-13 14:46:14 投稿人 : admin 围观 : 评论

   上班一族的工作状态基本上就是长期面对电脑,这是午餐的营养直接影响到了下午的工作是否能精力充沛地完成,不少上班一族为了健康,开始自己带午饭,拒绝外食。就像小编我,每天都会带饭,省钱又健康,不过如果午餐吃得油腻,久坐不动容易脂肪堆积,吃得清淡,容易营养不足,那到底带什么减肥食谱呢?今天推荐几款减肥食谱!7ip健康减肥网

  一、胸肉饭团

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  鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少,蛋白质含量最高的部位。鸡胸肉作为高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇食品,是减肥热门食品。醋和米饭混合时一定要搅拌均匀。7ip健康减肥网

  原料(2人份):鸡胸肉20克、米饭120克、干紫菜少许。饭团醋:食醋1大勺、白糖1大勺、料酒1大勺。7ip健康减肥网

  做法:7ip健康减肥网

  1.将鸡胸肉放入开水中煮熟之后,用手撕成细丝备用。7ip健康减肥网

  2.将食醋、白糖、料酒以1:1:1的比例混合后放入锅中煮沸。7ip健康减肥网

  3.在米饭里放入适当量的2搅拌均匀。7ip健康减肥网

  4.在3中放入1搅拌均匀。7ip健康减肥网

  5.米饭用手捏成小饭团形状之后,再用紫菜包裹就制作完成了。7ip健康减肥网

  二、 蔬菜饭

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  在刚蒸好热腾腾的米饭中,加入新鲜蔬菜,就可享受渗入蔬菜独特香味的米饭。另外,扇贝含有维生素B1和牛磺酸,牛磺酸可以降低胆固醇,分解脂肪。7ip健康减肥网

  原料(1人份):大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、鲍菇10克、扇贝2个。7ip健康减肥网

  做法:7ip健康减肥网

  1.将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。7ip健康减肥网

  2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。7ip健康减肥网

  3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。7ip健康减肥网

  三、青豆鸡丁饭

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  材料:青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜香菇、冬笋、米饭7ip健康减肥网

  做法:7ip健康减肥网

  1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。7ip健康减肥网

  2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀,然后将它们和米混合后放入电锅蒸三四十分钟,熟透后装入便当。7ip健康减肥网

  3.菠菜3两,用滚水烫过后,拌些盐,再放入便当中,做为配菜。7ip健康减肥网

  四、杂粮饭

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  原料:一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中,按平时做饭的比例加入适量水,由于大麦、黑米比较硬,水可以比平时多加一些,大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣,像一般煮饭一样煮熟就可以了。7ip健康减肥网

  可以尝试加其它的谷物,只要软硬度相配就行了。比例可根据自己的喜好定,一般来说大米、糯米与其它粮食的比例至少为1:1或更高,否则饭会很松散。7ip健康减肥网

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