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要减肥却戒不掉米饭,你可以这样做......

2017-04-20 23:54:10 投稿人 : admin 围观 : 评论

想吃热气腾腾的披萨,想吃焗饭,想吃白酱.....但只能想想(手动不开心脸),今天,小乐就给你带来了一款低脂低热量的米饭之选——鸡肉白酱糙米饭。减肥期间,这个,可以有~传统白酱,是用牛奶或者淡奶油、黄油和面粉制成。但黄油、淡奶油之流却是减脂塑形的我们的天敌。就拿总统黄油举例,每100g的热量高达3054kj,雀巢淡奶油每100g的热量是1353kj,这么算下来,一碗白酱的热量不可小觑。aCi健康减肥网

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今天要介绍的这个鸡肉白酱糙米饭呢,其实是“伪白酱”,用牛奶替代淡奶油,橄榄油替代黄油,配上优质蛋白质鸡胸肉,优质碳水化合物糙米,还有减脂必备的蔬菜,与传统白酱一样口感细腻,奶香浓郁,热量却低许多,是营养均衡的健康食谱~aCi健康减肥网

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食材准备aCi健康减肥网

1.熟糙米饭一碗(这里约100g)aCi健康减肥网

2.口蘑几个aCi健康减肥网

3.西兰花几朵aCi健康减肥网

4.鸡胸肉一块aCi健康减肥网

5.牛奶一杯aCi健康减肥网

6.调料:橄榄油、食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉aCi健康减肥网

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制作步骤
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1)西兰花洗净切成小朵,口蘑洗净切片,鸡胸肉切成条状放入一勺食盐、一勺料酒、一勺生抽腌制二十分钟。aCi健康减肥网

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2)锅中刷一层薄橄榄油,入腌制好的鸡胸肉炒至基本断生;aCi健康减肥网

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3)倒入西兰花和口蘑炒熟盛出;
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4)锅中倒入牛奶,小火煮至沸腾,加入一勺食盐、少量黑胡椒粉;
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5)倒入炒熟的鸡胸肉西兰花口蘑;
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6)一勺生粉与小半碗水混合后倒入锅中,煮至牛奶变得浓稠,倒入熟糙米饭炒至糙米饭裹上酱汁;
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